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Foto: Irene Fiedler Leckere Alternativen zur Hochzeitstorte 18 Gastronomie Wenn die Hochzeitstorte angeschnitten wird, geht oft ein Raunen durch den Raum. Viele Brautpaare suchen mittlerweile aber nach Alternativen zum Dessert-Klassiker. Und davon gibt es erstaunlich viele. Petit Fours: „Die kann man individuell gestalten“, sagt Katrin Knopp, Bäckerin bei der Confiserie Reichert in Berlin. Außerdem könne man die kleinen quadratischen Törtchen stapeln, beispielsweise zu Herzen oder zu einem Nachbau der Chinesischen Mauer – für den Fall, dass sich das Paar in China kennengelernt hat. Cupcakes: Sie entsprechen ebenfalls dem Trend „bunt und handlich“, sagt Knopp. Auf Etageren lassen sich die winzigen Küchlein schön anrichten. Manch ein Brautpaar wünscht sich sogar regelrechte Cupcake- Bars mit Bedienung auf der Feier. Freitags Feiern und 20 % sparen! L A N D G A S T H A U S & H O T E L www.wambacher-muehle.de · Telefon 0 61 29 / 12 27 Residenz Danz COCKTAIL CATERING FRANKFURT Event- und Veranstaltungsservice Mobiles Cocktailcatering – Für jeden Anlass die passenden Cocktails! Hochzeitscatering · Business Events · Private Feiern: Geburtstage, Jubiläen, Silvesterpartys... COCKTAIL CATERING FRANKFURT Tel. 0 61 96 / 5 23 35 76, Mobil 01 52 / 54 14 05 80, www.cocktail-catering-frankfurt.de ������ �������������������������������������������������������� Am Schlosspark Emmrich-Joseph-Straße 11-13 67550 Worms Tel.: 06241-20 61 60 info@am-schlosspark-bechtel.de�� ������������������������������������������������������������ Feiern im stilvollen Ambiente bis zu 200 Sitzplätzen ������ �������������������� ������ ������������������������������������������ �������������� �������� �������������������� ���� ���������� �������������� ���������� ���������� ������ ���� ���� ���������������������������������������� Feiern im Kreuzgewölbe bis zu 140 Sitzplätze 1000 m² Garten info@gourmetservicedanz.de


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