Gastro-Tipps
Linkskurve auf Italienisch in Seeheim
Tut wie ein Eiscafé, ist aber ein Ristorante: "Papi - Sicilian Kitchen" bietet solide, sorgfältige Küche.
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Gastro-Tipps
Darmstadt: Vegane Kost im Takeaway-Café „Plantyful“
Auch am neuen Standort in der Niederstraße 1 setzt Anna Schneble auf einfallsreiche Küche: „Das Highlight sind Bowls“, sagt die Gastronomin.
Gastro-Tipps
„Tajinerie“ in Darmstadt
Die Tajinerie an der Dieburger Straße in Darmstadt kocht traditionelle marokkanische Küche und bietet viel Hausgemachtes.
Gastro-Tipps
„Kavaliersbau“ in Darmstadt-Kranichstein
Kein Glück für Vegetarier: Im Kranichsteiner Hotelrestaurant „Kavaliersbau“ passen Anspruch und Gelingen nicht in allen Punkten zusammen.
Gastro-Tipps
Weintrauben aus Groß-Umstadt trotzen Pilzkrankheiten
Der Groß-Umstädter Bio-Pionier Holger Schütz baut einen besonderen Cabernet Blanc an, der gegen Pilzkrankheiten unempfindlich ist.
Gastro-Tipps
"Remise" in Ober-Ramstadt
Die Gaststätte bietet Platz unter Kastanien und überzeugt mit zartem Fleisch und einem Mix aus Regionalem und Mediterranem.
Gastro-Tipps
Eine Idee aus Darmstadt: Fermentiertes Gemüse im Glas
Die "Completeorganics GmbH" bietet fermentiertes Gemüse mit Gourmetcharakter an. Das Unternehmen erhielt dafür den "WeltverbEsserer-Preis" für das nachhaltigste Food-Produkt Deutsc...
