Gastro-Tipps – Essen & Trinken – Ratgeber

Rivaner und Wasser als „Impfdose“ aus Mainz

Sebastian Kreuser und Tobias Dieter bringen neue Weinschorle in Büchsen auf den Markt. Die enthält 0,33 Liter „verrückte Schorle – in einer verrückten Zeit“.

Mit dem „Radieschen“ fing es an: Heute führen langjährige Mitarbeiter das erfolgreiche vegetarische Restaurant in Darmstadt-Eberstadt; Norbert Walter und Angelika Koerbler sind bis zum kommenden Jahr noch beratend dabei. Foto: Dirk Zengel

Gastro-Tipps

„State of the Food“ aus Darmstadt berät in Sachen Ernährung

Ernährung fängt beim Fragen an: Die Gründer des vegetarischen Restaurants „Radieschen“, Walter und Angelika Koerbler, haben sich auf Beratungen spezialisiert.

Gastro-Tipps

Dippegucker: Köstlichkeiten aus der Kiste bringt die OX-Box

Die OX-Box von"OX casual fine dining" aus Darmstadt bringt französisch oder spanisch angehauchte Feinkost in die eigene Küche. Zur Auswahl gibt es drei Varianten.

Konditormeisterin Stefanie Kram bietet in ihrer Konditorei mit Café „Steffis süße Momente" kreative Kuchenkreationen. Foto: Michael Kapp

Gastro-Tipps

Das Einhorn ist aus Kuchenteig: Essbare Kunst aus Raunheim

Stefanie Kram kreiert in ihrer Konditorei „Steffis süße Momente“ in Raunheim essbare Kunstwerke aus Mehl, Zucker, Ei und ein wenig Fondant.

Im Weinberg fängt die Arbeit an, wenn die Qualität in der Flasche stimmen soll: Winzer Johannes Bürkle. Archivfoto: Dirk Zengel

Gastro-Tipps

Jubiläums-Sekt zum 30. Geburstag des Weinguts Simon-Bürkle

Feine Perlen zum Geburtstag: Das Zwingenberger Weingut Simon-Bürkle wird dreißig und hat einen Jubiläums-Sekt kreiert. Der neue Sekt heißt „Aurea“ und erinnert an einen Vorgänger.