Leben und Wissen

vor 17 Stunden Leben und Wissen

Comeback in der Küche: Die Quitte kehrt zurück

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Comeback in der Küche: Die Quitte kehrt zurück

Ob wegen ihres herben Aromas oder weil sie sich nur schwer verarbeiten lässt – die Quitte war lange Zeit so gut wie vergessen. Warum es sich lohnt, sie wiederzuentdecken.

16.09.2018 um 05:00 Leben und Wissen

Volle Fracht voraus: Unterwegs mit Rhein-Binnenschiffern von Mainz nach Köln

200 Containerschiffe passieren den Rhein am Tag. Doch wie sieht der Alltag auf so einem Frachter aus?

14.09.2018 um 23:00 Leben und Wissen

Plastik statt Tinte

3-D-Drucker haben längst den Heimwerkermarkt erobert. Ob Kaffeetasse, Kinderspielzeug oder Ersatzteile: Es wird gedruckt, was das Zeug hält.

14.09.2018 um 02:00 Leben und Wissen

Interview: Sasha über deutsche Songtexte und streitbare Einschlafgewohnheiten

Auf seinem neuen Album "Schlüsselkind" singt Sasha erstmals in seiner Muttersprache. Ein Gespräch über Schlagermusik und den schmalen Grat zum Kitsch.

14.09.2018 um 00:00 Leben und Wissen

Gefährliche Wunden

An Blutvergiftung sterben jedes Jahr immer noch tausende Kinder in Deutschland. Eltern können vorbeugen.

14.09.2018 um 00:00 Leben und Wissen

Das Mädchen mit der Nummer 719

Über 70 Jahre ist es her, dass Millionen Sudetendeutsche aus ihrer Heimat flohen – darunter tausende Kinder. Erika war eines davon. Eine Spurensuche.