Die Preise für Spargel in Darmstadt-Dieburg sinken
Das Überangebot auf den Feldern und die Sparsamkeit der Kunden, die für weniger Nachfrage sorgt, bereiten den Landwirten Kummer. Mit welchen Umsatzeinbußen die Bauern rechnen.
Von Katrin Mader
Reporterin Darmstadt-Dieburg
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Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes wurden deutschlandweit im vergangenen Jahr 119 268 Tonnen Spargel geerntet. Die Anbaufläche der über 1500 Betriebe lag bei 22.283 Hektar. In Hessen wird dem Bauernverband zufolge das Edelgemüse auf rund 1650 Hektar angebaut.
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