Weinx1 #11 – Zum Fisch nur Weißwein: Wein-Mythen & Irrtümer
Lassen Sie sich in der letzten Folge der ersten Staffel reinen Wein einschenken: Es gibt unzählige Gerüchte und Irrtümer rund um das Thema Wein, die verunsichern können.
Weinx1 #10 – Klassiker und Newcomer – die Rebsorten, Teil 2
Wie ist der Wandel von den klassischen zu den neuen Rebsorten gekommen? Und was hat es mit den Dornfelder Buben der 80 und 90er- Jahre auf sich? Weinx1 klärt auf.
Weinx1 #09 – Klassiker und Newcomer – die Rebsorten, Teil 1
Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc… Rebsorten gibt es wie Sand am Meer: Da den Überblick zu behalten ist nicht leicht.
09.04.2021 - 16:01
Rhein-Main
Weinx1 #08 – „Der stinkt ja nach Spüllumpen!“ – Weinfehler
Manche Weine schmecken nicht nur schlecht, sie haben auch Fehler. Aber wann ist ein Wein wirklich ungenießbar? Häufige Weinfehler und wie man sie erkennt.
02.04.2021 - 16:01
Rhein-Main
Weinx1 #07 – Das richtige Trinkglas zu Wein und Sekt
Wasser-, Wein- oder Biergläser - für jedes Getränk gibt es das passende Glas. Und das nicht ohne Grund! Schön und gut, aber welches Glas eignet sich nun für Ihren Lieblingswein?
26.03.2021 - 16:00
Rhein-Main
Weinx1 #06 – Staubt trockener Wein oder wie süß darf’s denn sein?
Der Weingeschmack spielt sich an erster Stelle auf der Zunge ab, wobei das persönliche Mundgefühl auch eine wichtige Rolle spielt.
24.03.2021 - 10:00
Rhein-Main
Wein-Quiz: Wie viel Weinkenner steckt in Ihnen?
Kennen Sie sich aus mit Wein-Anbaugebieten, Tanninen oder Bouquets? Beweisen Sie es und testen Ihr Wein-Wissen in unserem Quiz.
19.03.2021 - 16:01
Rhein-Main
Weinx1 #05 – Aromen im Wein: die Sensorik
Warum riecht und schmeckt Wein nach Litschi, Tabak oder Lakritz? Welche Aromen verstecken sich in welchem Wein? Die heutige Folge von Weinx1 beschäftigt sich mit der Sensorik.