Offeriert wurde natürlich das Beste vom Schwein, das Hausmetzger Horst Dörr zubereitet hatte. Besonders beliebt war dabei der Schwarze Brei, den Vorsitzende Lieselotte Dörr angerührt hatte. Bereits eine Stunde vor dem offiziellen Beginn der Veranstaltung kamen die ersten Gäste, um sich die besten Plätze zu sichern. Wenig später freute sich zweite Vorsitzende Astrid Fischer über „volles Haus“. „Die Schlachtplatten fanden reißenden Absatz und die Stimmung war wieder prima“, bilanzierte sie den Abend. „Auch Gäste aus den umliegenden Gemeinden nahmen am Fest teil“, freute sie sich. Viele der Besucher hatten sogar Töpfe und andere Behälter mitgebracht, um sich etwas von den köstlichen Schlachtspezialitäten mit nach Hause zu nehmen.
Im Vereinsheim war es zwar angenehm warm, einen Landfrauentipp gegen die eisige Kälte hatte Fischer dennoch: „Heißer Holundersaft. Der ist nicht nur ein super Vitaminspender, sondern hilft auch gegen Erkältung und Husten“, betonte sie. „Man kann ihn auch mit einem Schuss Honig versüßen.“
Als nächstes steht am 15. Februar die Landfrauenfastnacht an. Zum zweiten Mal wird zudem der „Fastnachtskehraus“ der Landfrauen am 21. Februar veranstaltet.
Mit dem Töpfchen zum Schlachtfest
Landfrauen – Was die Damen servieren, schmeckt auch zu Hause noch
TREBUR.
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