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„Unsere Philosophie steckt im Namen“
Gastronomie – Der neue Pächter des Mörfelder Bürgerhauses will „Lebenslust“ in das Haus in der Westendstraße bringen
Noch dominieren Plastikplanen, ist vom Charme des künftigen Restaurans „Lebenslust“ im Mörfelder Bürgerhaus nichts zu spüren. Geschäftsführer Martin Dobner verspricht aber, dass sich die Gäste dort ab dem 1. April wohl fühlen werden. Foto: Timo Jaworr
MÖRFELDEN. Martin Dobner hat für die kommenden zwei Jahre das Mörfelder Bürgerhaus gepachtet. Im Gespräch mit dem ECHO umriss er das Betriebskonzept.
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