Dem ersten Pächter der Gastwirtschaft fehlte es wohl an der ortsüblichen Hartnäckigkeit, inzwischen versucht sich dort die gebürtige Wienerin Sabine Gündisch mit ihrem südhessischen Küchenchef ... | Mehr |
Der Name „Kaiserlich“ erscheint etwas gewagt für den Restaurationsbetrieb einer Stadthalle. So zu finden in Babenhausen, wo der Gast weder kaiserlich speist, noch wie ein König, aber doch sehr gut bürgerlich. | Mehr |
Nach Jahren des Leerstands und des Verfalls ist nun wieder ein Pächter in das Haus eingezogen, das Versammlungsstätte der 1848er-Revolutionäre gewesen war; und ein Ziel an diesem Ort sollte sein, zumindest in Heppenheim zur ersten Adresse zu werden. | Mehr |
Nein, die Hexen, die an den Balken zu kleben scheinen und von der niedrigen Decke hängen, sie werden nicht schöner – auch beim zweiten Hinsehen nicht. | Mehr |
Die Bäume stehen dich auf der Darmstädter Schlossbastion, dass ihr Laub überreich Schatten spendet. Das kann an sehr heißen Tagen von Vorteil sein, aber auch Schutz vor leichteren Regenspritzern ... | Mehr |
Hat sich der Gast im Deko-Gewirr von kleinen Bildern, Modell-Lkw und natürlich Laternchen erst einmal zurecht gefunden, fällt der Blick in die Speisekarte nicht mehr schwer. | Mehr |
Auf dem Weg hinab in den Gewölbekeller des Palais von Hausen steigt der Gast ein Stück weit auch in die von Tragik umwehte Lorscher Gastronomie-Geschichte. | Mehr |
Die „Ratsstube“ in Bischofsheim bei Rüsselsheim findet man nicht so leicht. Der Eingang ist ein bisschen versteckt in einem Gang an der Seite des Bürgerhaus-Komplexes, dessen ... | Mehr |
Der Name ist eine Werbebotschaft: Alfons Schuhbeck lächelt herab vom großen Poster, das in Büttelborn den Weg zu seiner jüngsten Gastronomie weist. | Mehr |
Die Hessische Küche boomt: Frankfurter Grüne Soße, Handkäs, Spundekäs und hausgemachte Sülze. Die Fleischesser kommen hier mit „Schlemmerhacksteeks“, „Schnitzelsche“ und ... | Mehr |
Von außen betrachtet wirkt es, als spiele sich in der Erbacher Straße seit einigen Monaten eine kleine Sensation ab: „Die Rückkehr einer Darmstädter Tradition“, steht auf dem ... | Mehr |
Durch dicke Suppe und Nebelnässe geht es hoch auf die Juhöhe über Heppenheim. Aber warum? Ein Hinweis ist im Windfang der „Waldschenke Fuhr“ zu finden: „Findsch's dahoam mol net ... | Mehr |
Im Café Tierbrunnen wechselt die Speisekarte täglich. Gekocht wird, was Saison hat, die Rezepte fallen eher traditionell aus als verkünstelt, und die Preise sind sehr günstig. | Mehr |
Das Ambiente des »Theaterlokals der Comedy Hall« mit ihrem Kikeriki-Theater in Darmstadt ist wohl einzigartig in der südhessischen Gastronomie: der rote Theatervorhang hinter der Tür, die ... | Mehr |
Nicht nur für hungrige Wanderer ist die urige Gaststätte eine willkommene Anlaufstation. Auch zahlreiche Doppelkopf- oder Skatrunden und Frauen-Stammtische fühlen sich von der Gemütlichkeit ... | Mehr |
Wir müssen reden. Der Chef setzt sich zum Meeting an den Tisch und erklärt die Situation. Grüner Spargel, wie auf der Speisekarte verheißen, sei im Moment nicht verfügbar. | Mehr |
Seit 1821 wird im ,,Schützenhof" gekocht und ausgeschenkt. Damit gehört das Landgasthaus im Reichelsheimer Ortsteil Gumpen wohl zu den traditionsreichsten im Odenwald, zumal seit dem Beginn vor ... | Mehr |
Das polnische ,,Restaurant Grünberg" (ehemals ,,Rößler-Eck") ist eine Gaststätte, wie sie ins Industriegebiet nördlich des Hauptbahnhofs passt, mit schlichten Tischen, Geldspielautomat, ... | Mehr |